Ẩm thực Việt Nam - Ý tưởng sáng tạo, văn hoá ăn uống 3 miền

Bún hến Mai Xá: Món ngon Quảng Trị nổi tiếng vì cách trộn khác lạ

Không dùng mắm ruốc như bún hến Huế, bún hến Mai Xá ở Quảng Trị lại trộn với xì dầu, tương ớt và rau sống, tạo nên hương vị rất riêng.

Nhiều quán ăn giữ giá cơm 35.000 đồng ở TP.HCM: 'Tăng nữa, khách khó xoay xở'

Bánh mì Việt vào khách sạn 4 sao ở Singapore

Multimedia

TP.HCM nắng nóng gay gắt trở lại, người dân mong nếu có mưa thì hãy mưa đều

Người dân ven rạch Xuyên Tâm tháo dỡ nhà, bàn giao mặt bằng hướng tới diện mạo mới

Súp cua bong bóng cá Chợ Lớn: Từ ký ức tiệc cưới đến quán quen mỗi ngày

Đường Rừng Sác dự kiến mở lên 10 làn, đón đầu phát triển Cần Giờ

Xác minh vụ người đàn ông cầm ghế lời qua tiếng lại với CSGT ở TP.HCM

Tham gia cuộc thi ‘Sống đẹp’ lần 6: Hành trình không giới hạn

Miễn phí vé, buýt điện, buýt sông: Vậy điều gì còn thiếu để TP.HCM hút khách?

TP.HCM mưa như trút nước giờ tan tầm, nhiều người mệt mỏi vì hầm nóng, kẹt xe

Giữa tâm bão giá, tiểu thương than trời: 'Buôn bán giờ chỉ là để giữ sạp'

Sau mưa ‘vàng’ giải nhiệt, người lao động TP.HCM lại vật lộn với nắng gắt

Ẩm thực

Giò heo bắc thảo 50 năm ở Cà Mau: Bí quyết từ bếp than không tắt

Ẩm thực

Cá hố chiên níu chân người xa xứ

Ẩm thực

Bún giấm nuốc xứ Huế: Món ngon của phá Tam Giang, ăn một lần là nhớ

Ẩm thực

Quán bún nước lèo 40 năm chỉ bán tôm đất: Bà chủ khó tính, sẵn sàng đóng cửa nếu...

Ẩm thực

Cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama, Thủ tướng Canada Justin Trudeau từng ghé những quán này ở TP.HCM

Ẩm thực

Quán ngon khu chợ Bến Thành: Bún tôm càng 120.000 đồng/tô; bún riêu gánh Việt kiều mê...

Ẩm thực

Bún suông hơn nửa thế kỷ ở miền Tây: Chả tôm giống con đuông làm nên hương vị riêng

Ẩm thực

Nghệ thuật bài trí bàn ăn kiểu Pháp: Vì sao từng chi tiết đều có quy tắc?

Ẩm thực

Quán phở ngay trung tâm TP.HCM từng đón Tổng thống Mỹ Bill Clinton, giờ ra sao?

Ẩm thực

Lễ hội bánh mì ngay trung tâm TP.HCM ngày đầu: Ùn ùn người đổ về giữa trưa

Ẩm thực

Phở 2 tô và loạt món ngon hút khách ở phố ẩm thực Diên Hồng

Ẩm thực

Viết tiếp chương mới cho hương vị truyền thống bằng tư duy số của thế hệ trẻ

Tiếp quản sản nghiệp từ thế hệ đi trước và hiện đại hóa bằng tư duy chuyển đổi số, đó là cách những người trẻ như chị Tâm đang thấu hiểu tâm huyết cha ông để xây dựng lộ trình phát triển bền vững cho thương hiệu gia đình.

Ẩm thực

Nhà hàng ở TP.HCM được Michelin vinh danh ra mắt thực đơn mới, có gì đặc biệt?

Ẩm thực

Lễ hội hơn 100 gian hàng ẩm thực giá từ 10.000 đồng ngay trung tâm TP.HCM

Ẩm thực

Cà phê yến sào có gì lạ mà khiến nhiều người tò mò?

Ẩm thực

Xe bánh mì thịt nướng ngon nhất thế giới ở trung tâm TP.HCM, giờ ra sao?

Ẩm thực

Nữ đầu bếp Việt đầu tiên đạt sao Michelin mang gì đến Hương vị Úc 2026?

Ẩm thực

'Ăn phở thì chỉ có Phở 79': Quán ăn gia đình Việt ở Mỹ giành 'Oscar ẩm thực'

Ẩm thực

Buffet chay ở chùa TP.HCM có gì đặc biệt mà thu hút hàng ngàn người?

Ẩm thực

Mang bánh tacos sang Việt Nam: Chàng trai Pháp làm chủ 5 tiệm, xem TP.HCM là nhà

Ẩm thực

Làm rể Việt, nhiều anh Tây mê ẩm thực: 'Càng ăn càng yêu TP.HCM'

Ẩm thực

Bánh cốm ống của người Khmer: Món ăn tỏa khói nghi ngút bên ao Bà Om

Xem thêm

Thanh Niên và tôi

Nhìn lại cuộc thi viết 'Thanh Niên và tôi': Những cuộc đời đổi thay sau bài báo

Món quà đặc biệt ngày đầu năm cho người 'tri kỷ' của Báo Thanh Niên

Lễ tổng kết và trao giải cuộc thi viết 'Thanh Niên và tôi': Nhắc nhớ hành trình 40 năm

Tết yêu thương

Khách sạn Yasaka Nha Trang 'cầm tay chỉ việc' du khách gói bánh chưng tết

Tết của ký ức, tết của tương lai

Cây mai 70 tuổi ở Đồng Nai nở rực mùng 3 tết, như quả cầu vàng

Người sống quanh ta

10 năm mở lớp gym 0 đồng để 'ai cũng khỏe'

'Chợ An Khương càng ế càng ăn': Loạt clip miền Tây khiến dân mạng thích thú

Cụ bà gần 80 tuổi nhặt tiền, vé số trúng thưởng trả lại cho người bán dạo

Gia đình

Chì chiết chồng, kiểm soát tiền bạc: Nhiều phụ nữ không nghĩ đó là bạo lực gia đình

Nam giới bị bạo hành gia đình tăng: Vì sao nhiều người vẫn im lặng?

Vì sao các vụ bạo hành trẻ em liên quan cha dượng, mẹ kế gây ám ảnh?

Ẩm thực

Giò heo bắc thảo 50 năm ở Cà Mau: Bí quyết từ bếp than không tắt

Cộng đồng

Lịch cúp nước 12 phường ở TP.HCM từ tối nay đến ngày 14.5

TP.HCM cấm xe khu trung tâm để tổ chức giải chạy đêm, người dân đi lại thế nào?

Đường đầy hố sâu hơn nửa mét ở TP.HCM được trải nhựa, người dân cúng gà ăn mừng

Một nửa thế giới

Hoa hậu Môi trường thế giới 2023 Nguyễn Thanh Hà tỏa sáng trong tà áo dài Việt

Gari Nguyễn: 'Nhà văn không chỉ là người viết sách'

Phụ nữ làm công nghệ: Khi đam mê xóa nhòa định kiến

Khát vọng năm rồng

Thi ảnh Khát vọng năm rồng: Chợ hoa Bến Bình Đông

Thi ảnh Khát vọng năm rồng: Hạnh phúc bên nhau

Thi ảnh Khát vọng năm rồng: 'Lộc trời' đầu xuân trên bãi biển Mân Thái

Đặt báo Quảng cáo RSS Tòa soạn Chính sách bảo mật

Hotline

0906 645 777

Liên hệ quảng cáo

0908 780 404

Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Toàn

Phó tổng biên tập: Hải Thành

Phó tổng biên tập: Lâm Hiếu Dũng

Phó tổng biên tập: Trần Việt Hưng

Tổng thư ký tòa soạn: Đức Trung

Giấy phép xuất bản số 110/GP - BTTTT cấp ngày 24.3.2020 © 2003-2026 Bản quyền thuộc về Báo Thanh Niên. Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Chứng nhận tín nhiệm mạng